6 сентября 2023 г.
Волгоградские активисты присоединились к акции «Готовим с грядки ЛДПР»
Наступила пора приготовления блюд из овощей, а также начало периода заготовок на зиму. Наша активистка из Среднеахтубинского отделения ЛДПР Марина Соколова поделилась рецептами на основе своего урожая с грядки ЛДПР
Удалось собрать редиску, свеклу, морковь, огурчики, а также разную зелень. Уже готовы заготовки на зиму, это соленые и маринованные огурчики, а также заморозка зелени.
Марина Владимировна поделилась своим рецептом соленных огурчиков:
- В чистую банку кладем: хрен (листья и можно кусочек корня), укроп, несколько зубчиков чеснока, перец черный горошком.
- Хорошо промытые огурцы закладываем в банку и заливаем рассолом. Рассол: на 1 литр холодной воды 1 ст.ложку соли с горкой. Хорошо размешать и залить огурцы.
- Сверху в банку 1 ст.ложку горчицы. Закрываем плотной капроновой крышкой.
- 3 дня огурцы стоят в тепле, затем ставим их в прохладное место для хранения.
Все! Вкусные и сочные огурчики готовы. Всем советуем приготовить!